功能特点:
降落值测定仪是测定谷物中淀粉酶活性的专用仪器,可准确判断谷物的发芽损伤程度,适用于谷物,尤其是小麦粉的测定,是粮食贮藏,面粉加工,食品加工等领域中进行质量检测的必备仪器.
降落值仪的方法原理:谷物粉(如小麦粉)的悬浮液在沸水浴中迅速煳化,并因其中α-淀粉酶活性的不同而使煳化物的淀粉不同程度的被液化,液化程度不同,搅拌器在煳化物中下降速度不同,降落值的高低也就表明了相应的α-淀粉酶活性的差异.降落值愈低表明α-淀粉酶的活性愈高.降落值是以搅拌棒在煳化液自由下降一段特定高度所需的秒数来表示的.可以选配带打印功能
技术参数:(执行GB/T10361-2008标准)
搅拌棒质量:25±0.05g
水浴桶加热管:600W
粘度管:内径21±0.02mm
外径:23.8±0.25mm
内壁高:220±0.3mm
重复性:两次测定结果之差不得超过平均值的10%
仪器尺寸:420x340x350mm
仪器重量:25kg
工作电压:AC 220V 50Hz

降落数值仪,降落值测定仪,哈格伯格降落数值仪,面粉降落数值仪,谷物降落数值仪,小麦降落数值仪,沉降值测定仪,降落值仪,降落数值测定仪,α-淀粉酶活性测定仪,淀粉酶活性测定仪,发芽指数测定仪,Hagberg降落数值仪,PN值测定仪,降落数值分析仪,降落数值检测仪,降落数值测试仪,自动降落数值仪,全自动降落数值仪,半自动降落数值仪